뱅쇼만들기 #남은와인활용 #업사이클레시피 #겨울음료추천 #홈카페레시피 #따뜻한음료 #뱅쇼레시피 #겨울홈파티 #와인활용법 #뱅쇼 (1) 썸네일형 리스트형 집에 있는 남은 와인으로 만드는 뱅쇼 레시피 🍷 집에 있는 남은 와인으로 만드는 업사이클 뱅쇼 레시피 “마시다 남은 와인, 버리지 말고 따뜻한 뱅쇼로 변신시키자!” 안녕하세요 여러분 😊 오늘은 집에서 한두 잔 마시고 계속 남아 있는,탄 맛 나는 ‘산미 강한 와인’을 완벽하게 되살리는 뱅쇼 업사이클 레시피를 소개해보려고 해요. 와인은 공기와 닿으면 산화가 빠르게 진행돼 맛이 변하지만,뱅쇼로 만들면 오히려 깊은 풍미로 재탄생합니다.혹시 집에 뚜껑 살짝 열려 며칠 지난 와인이 있다면 버리지 마세요!지금 이 레시피로 다시 살릴 수 있어요. 🍊 왜 ‘남은 와인’이 뱅쇼에 더 잘 맞을까?사람마다 잘 모르는 사실인데, 살짝 산화된 와인은 뱅쇼의 향신료·과일과 만나면 오히려 맛이 안정되고 부드러워져요.산화된 신맛 → 과일과 꿀이 중화부족한 바디감 → 향.. 이전 1 다음
